덕유산국립공원사무소, 국립공원 야영장 내 음식물 쓰레기 ZERO! 맛과 영양은 UP!
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덕유산국립공원사무소, 국립공원 야영장 내 음식물 쓰레기 ZERO! 맛과 영양은 UP!
  • 백윤기 기자
  • 승인 2018.07.23 18:39
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덕유산국립공원사무소(소장 허영범)는 친환경 야영문화 확산을 위해 “제 6회 야영장 친환경 조리법 경연대회”를 오는 28일 덕유대자연학습장에서 개최한다고 밝혔다.심사기준은 단순히 맛과 모양 뿐 아니라 조리과정에서 발생하는 음식 쓰레기의 발생량, 남은 음식물의 활용도 등이 중요한 기준이 되며, 참가를 희망하는 야영객 및 참가자는 덕유산국립공원사무소(063-322-3174)에 신청 가능하다.경연대회 수상자에게는 소정의 상품이 부상으로 주어지며, 향후 수상 음식 및 레시피는 책자로 만들어져 전국 국립공원의 야영장에 배포해 모든 야영객들에게 전파할 계획이다. 최동준 자원보전과장은 “이번 경연대회를 통해 국립공원 야영장을 이용하는 야영객들에게 잔반 · 소음 · 훼손없는 야영장 친환경 3무(無) 조리문화가 확 산되는 계기가 되었으면 하는 바람”이라고 말했다.

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