무주군은 지난 16일 본청 대회의실에서 먹거리 활성화 방안을 위한 전문가 초청 토론회를 가졌다.
이날 토론회는 향토음식을 매개로한 먹거리 발굴로 무주군의 음식이 국민들의 여행 목적지가 되면서 지역경제 활성화를 꾀하기 위한 차원으로, 참가한 전문가들은 새로운 컨셉과 브랜드 개발로 무주다운 관광음식으로 승부해야 국민들이 찾게 될 것이라고 진단했다.
송금현 부군수는 “무주의 먹거리 활성화 방안에 따른 부서장 토론회와 읍면장 토론회를 거쳐 이날 전문가토론회를 토대로 무주의 특색에 맞는 음식을 발굴해 관광자원화해 무주에 오면 무주다운 음식을 찾을 수 있도록 먹거리 개발에 최선을 다하겠다”고 말했다.
한편, 무주군은 그동안 토론회 과정에서 도출됐던 의견을 모아 무주 관광음식을 개발하기 위한 내년 예산도 반영할 계획이다.
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