고창군이 여름철 휴가지 주변 음식점, 카페, 유흥시설, 숙박시설 등 850여업소에 대해 방역수칙 점검과 위생 점검을 이달말까지 병행해 실시한다고 지난 6일 밝혔다.
군청 위생팀과 소비자식품위생감시원이 함께하는 이번 점검에선 유통기한 경과 제품 사용 여부와 조리장 청결, 남은 음식물 재사용 행위 등 식품위생 준수사항을 집중적으로 살펴본다.
고창군 관계자는 “철저한 위생관리와 함께 고창군 식중독 알리미(식중독 예보지수 문자 서비스)를 통해 식중독 예방에 총력을 기울이고 있다”며 “식당 종사자들의 감염병 예방 의식을 높여 안전한 외식환경을 위해 노력하겠다”고 밝혔다.
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