김제시 보건소(소장 송윤주)는 설 명절을 맞아 시민들이 안심하고 식품을 구매할 수 있도록 재래시장, 마트 등 설 성수식품 판매업소를 대상으로 17일부터 28일까지 지도점검을 실시한다.
점검 대상은 즉석판매제조가공업, 재래시장, 마트 등 성수식품 판매업소 총 120개업소이며 농산물, 소스류 등 설 명절에 많이 소비되는 식품을 수거해 임실보건환경연구원에 의뢰해 세균, 잔류농약 등 검출여부를 검사할 계획이며 식품위생법 위반업체, 수거·검사 부적합 업체에는 행정처분 등을 조치할 예정이다.
이번 점검을 위해 위생담당공무원과 관내 소비자로 구성된 소비자식품위생감시원이 활동에 참여하며 주요 점검사항은 기본 식품위생관리 중심의 지도점검으로 ▲식품 등 위생적 취급에 관한 기준 ▲무신고영업 및 무신고식품 판매 ▲유통기한 경과제품 사용과 판매 ▲개인위생관리 등 명절 성수시기에 일어날 수 있는 위반행위 등이다.
송윤주 보건소장은 “민족 대명절인 설을 맞아 철저한 위생점검을 통해 시민들의 먹거리 안전에 만전을 다할 계획이다”고 말했다.
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