전북 부안 고유 브랜드인 참뽕산업이 농촌진흥청 연구분야 공모사업 선정으로 탄력을 받게 됐다.
31일 부안군에 따르면 오디뽕 재배와 가공상품 개발에 맞춰 농촌진흥청 공모사업 선정으로 확보된 2억4000만원을 2013년까지 3년간 투입 연구를 수행하게 된다.
이번 공모사업은 부안 참뽕 연구소와 원광대 농촌진흥청을 비롯, 관내 식품업체 알비레츄럴 변산제다 등과 함께 오디뽕 재배 및 가공상품 개발 연구에 초점이 맞춰져 있다.
연구 과제는 농촌진흥청 성규병 박사와 공동으로 오디 균핵병 경감기술 및 재배에 대해 연구하고, 가공분야는 참뽕 연구소 주관으로 관내 업체와 학계 전문가 등이 연구를 수행한다.
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