장수군이 지역특화사업의 일환으로 향토음식 개발에 본격 나섰다.
군은 18일 농업기술센터에서 장재영 장수군수를 비롯해 장수군의회 의원, 실과장 등 20여명이 참석한 가운데 자치단체 지역특화사업 품평회를 가졌다.

장수레드푸드(대표 조경희) 주관으로 마련된 이번 품평회는 사과, 한우, 오미자, 토마토 등 장수군을 대표하는 레드 푸드를 이용한 다양한 향토음식을 발굴하고 육성하기 위한 자리다.
이날 장수한우떡, 오미자떡, 사과떡, 사과케이크 등 장수농특산물을 이용한 다양한 요리가 선보였다.
장재영 군수는 “지역특성을 살린 향토음식의 발굴과 이를 상품화해 지역경제를 활성화하는데 노력하자”고 강조했다.