고창복분자연구소는 전북복분자식품사업단과 공동으로 복분자 웰빙음료 호시노베리를 개발했다.

이번 음료를 수출하기 위해 연구소와 사업단은 지난 8월 고창지역 수출회사인 (주)해마지를 통해 일본 수입사인 (주)월드프랜드와 350만불(40억원) 규모의 계약을 체결했으며, 해외시장을 적극적으로 개척하여 전 세계에 우리 복분자의 우수성을 알릴 계획이다.
특히, 일본과 중국 등에 많은 한류 팬을 확보하고 있는 탤런트 이민호는 고창복분자연구소, 전북복분자식품사업단과 공동으로 20~30대 여성을 위한 복분자 웰빙음료 ‘호시노베리’개발에 참여했다.

이민호는 제품의 맛과 풍미를 결정하는 연구개발 과정에서부터 용기 디자인까지 전 과정에 참여하여 기존의 복분자 음료와는 차별화된, 젊은 층을 위한 복분자 음료를 선보이게 됐다.
호시노베리는 일본 소비자들을 위해 막걸리나 일본소주에 타서 마실 수 있게 다양한 음용법을 개발했으며, 일본 여성에게는 피부 노화방지를, 남성에게는 활력증진을 위한 건강음료로 많은 사랑을 받을 것으로 기대된다.
고창복분자연구소(소장 정종태)는 재배농가와 한국 복분자 산업을 위해 제품개발에 참여하고 해외시장에 새로운 활로를 개척했으며 또한, 일본에 있는 지인을 통해 제품 유통에도 도움을 주어 생산농가와 가공업체는 단기간에 일본시장에 진출할 수 있게 됐다.
이강수 고창군수는 “한류스타 이민호를 통해 한국에서 유명세를 떨치고 있는 신비의 열매 복분자를 일본과 해외에 널리 알려서, 외국인들도 복분자를 통해 건강과 피부미용에 도움이 되길 바라고, 복분자가 인삼에 버금가는 국제적인 건강식품으로 자리 잡아 농업인과 중소가공업체의 소득이 증대되길 바란다.”라고 말했다.
전북복분자식품사업단 이경수 단장은 "한류스타 이민호씨의 복분자 음료 개발과 사업 참여는 기존 대기업 중심으로 이루어진 해외 마케팅에서 한발 더 나아가, 중소기업과 농민에게 직접적인 혜택을 줄 수 있는 기회가 되어 어려움을 겪고 있는 농업인과 가공업체에 새로운 활력을 불어넣는 계기가 될 것"이라고 밝혔다.