군산시는 다가오는 김장철을 대비하여 시민에게 안전한 식품이 공급될 수 있도록 김장철 성수식품 제조업소 및 식품판매업소 등 119개소를 대상으로 3일부터 14일까지 10일간에 걸쳐 소비자감시원과 함께 합동으로 수거?검사 및 지도점검을 실시한다.
금번 실시하는 점검대상은 김장철에 식품원료로 많이 사용하는 김치류, 고춧가루, 젓갈류 등을 제조하는 식품제조업 및 즉석판매제조·가공업소이며, 제조·가공시 부적합한 용수 및 식품원료 사용으로 시민의 안전을 위협하는 업소에 대하여는 강력한 처벌을 할 계획이나 그 외 식품위생법 위반사항에 대하여는 개선을 목적에 두고 지도 및 주의 점검을 실시하기로 하였다.
이와 관련하여 군산시는 이번 점검을 효율적으로 실시하고자 영업자 및 종사자를 대상으로 식품안전의식 교육도 함께 실시하여 정부가 척결하고자 하는 4대악(惡)중 하나인 불량식품 유통 근절에 영업자 스스로 참여하여 실천하는 분위기를 조성하기로 하였다./군산=허정찬기자
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