부안군은 숭어와 굴을 12월의 수산물로 선정·발표했다.
 

숭어는 DHA가 풍부하게 함유, 뇌를 활발하게 해주고 치매예방에 효과적이며 나이아신이라는 성분이 이뇨작용을 도와 부종을 완화하며 노화방지에 효과가 있다.

굴에는 갑상선호르몬인 요오드성분이 우유보다 200배나 많고, 아연이 풍부하며, 다량 함유된 비타민이 강장효과를 높여주고 철분함량이 높아 피곤을 풀어주며 빈혈예방에 도움을 준다.
 
한편, 부안군에서는 12월의 지역축제로 ‘2016 설(雪)숭어 축제’를 오는 9일부터 11일까지 부안상설광장과 시장 등에서 성대하게 개최할 예정이다.