진안군은 지난 11일 진안홍삼한우 사육두수 확대와 지역특산품으로 브랜드화를 위하여 진안홍삼한우협동조합과 전북대학교 관계자 등 위원 14명이 참석한 가운데 홍삼한우 발전방안에 대한 협의회를 가졌다.
이날 협의회에서는 진안의 특산품인 홍삼 가공 부산물인 홍삼박을 사료첨가제로 이용하는 방안에 대해 다각적인 토론이 이뤄졌으며 전북대학교 산학협력단에서 홍삼박 급여에 대한 효과를 분석하고 사양관리 컨설팅을 맡기로 결정했다.

또한 진안군은 홍삼한우 사양프로그램 개발을 위해 2년간 사업비 2억원을 FTA 대응 사료비절감 한우농가 경쟁력향상 시범사업을 진행하는 진안홍삼한우협동조합에 지원할 계획이다.
박성희 기술보급과장은“진안홍삼한우 발전의 기틀을 다지고 변화하는 소비시장에 빠르게 적응할 수 있도록 한우농가 소득향상에 최선을 다하겠다”고 말했다.