장수군은 여성들의 취업과 창업 지원을 위해 한식조리 자격 취득반을 운영한다.

이번 교육은 취업의지가 있는 전업주부와 경력단절 여성, 취업취약계층, 결혼이민여성들에게 전문교육을 통해 취업을 지원하기 위한 것으로 관내 여성 25명을 대상으로 농업기술센터 생활교육장 및 가공연구실에서 오는 9월 말까지 운영된다.

수강생들은 식품학, 공중보건학, 영양학, 식품위생학 등 이론수업에서부터 무생채, 완자탕, 더덕구이, 탕평채, 비빔밥, 화양적 등 다양한 한식조리 실습교육을 받게 되며 취업설계사를 통한 취업기회가 주어진다.