진안군은 28일 영양플러스사업 대상자 10명을 대상으로 ‘과일 케이크 만들기’를 주제로 ‘조리 실습 교실’을 운영했다.
영양플러스사업은 임신·출산·수유로 인해 영양 측면의 위험성이 높은 임산부의 건강과 태아 및 영유아의 미래건강을 위해 맞춤 영양교육 및 영양 지원 실시를 목적으로 연중 진행하고 있다.

이날 실시한 조리 실습에는 요리전문가를 초청해 유아 영양 간식 만들기 이론 및 실습으로 진행됐다.
조리 실습 참가자들은 강사로부터 간식에 이용되는 식재료와 응용조리법 등의 설명을 들은 뒤 담당 영양사와 소그룹을 꾸려 조리 실습시간을 가지며 호응을 얻었다.
라영현 보건소장은 “다양한 영양교육과 실습을 운영해 앞으로도 임산부와 영유아의 올바른 식습관 형성 및 영양상태 개선을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.