장수군은 5·3프로젝트 성공안착과 오미자 품질향상을 위해 강소농(强小濃) 오미자 농가를 대상으로 현장컨설팅을 실시해 큰 호응을 얻고 있다.
군 농업기술센터는 20일 문예복지회관과 계남면 오미자 재배농가 50여농가를 대상으로 겨울철 전지, 전정 등 이론 교육을 실시했다.

또한 강종연(계남면 궁평리) 농가의 포장을 방문, 핵심기술을 중심으로 재배기술과 현장 컨설팅을 가졌다.
오미자는 겨울철  전지·전정 후 수정이 충실해져 오미자 싸래기가 적어지고 번무예방으로 햇볕 받음이 좋아져 과실의 수량과 크기에 영향을 미치게 된다.
농업기술센터는 지난 13일 장수읍을 시작으로 15일 천천면 재배농가 교육을 마쳤으며 20일 계남면에 이어 21일 계북면, 26일 산서·번암면, 28일 장계면 재배농가 등 총 3백여 농가를 대상으로 현장컨설팅 교육을 실시할 계획이다.