장수군은 축산물의 안전 및 위생수준을 향상시키고자 축산물판매 업체를 대상으로 27일부터 31일까지 지도점검을 실시한다고 밝혔다.
 

군에 따르면 이번 일제점검은 공무원과 명예축산물위생감시원으로 점검반을 편성해 장수군 관내 43개소 식육판매업체의 유통기한 경과제품, 표시기준 위반제품 보관여부, 원료의 보관상태 확인, 업종 외 영업행위 등을 집중 점검할 방침이다.
 
특히 일제점검에서 경미한 위반사항은 현장에서 계도 및 개선하도록 하고, 중대한 위반사항에 대해서는 강력한 행정조치를 취할 예정이다.
 
장수군 관계자는 “축산물위생 감시를 통해 부정축산물의 생산?유통을 사전에 차단하고, 영업자에게 위생관리에 대한 지도와 홍보를 통해 군민들이 축산물을 안심하고 먹을 수 있도록 일회성이 아닌 지속적인 단속을 펼쳐 나갈 계획이다”고 밝혔다.