익산시가 소규모 어린이 보육시설을 대상으로 하는 급식관리지원센터 설치?운영을 위해 위탁기관을 12일~24일까지 공개 모집한다.
신청자격은 집단급식소 위생과 영양에 관한 전문성을 갖춘 기관이나 법인 중 익산시에 설립된 정부출연 연구기관, 한국보건사업진흥원, 식품 또는 영양관련학과가 설치된 대학 또는 산업대학, 식품의약품안전처에서 고시하는 식품관련 비영리 법인이 해당된다.
운영 희망자는 등기부등본 및 출연금에 관한 서류, 법인대표자의 경력사항, 기관(법인)조직 및 운영현황, 급식관련 업무실적, 센터장의 자격 및 경력 위탁운영 사업계획서 등 구비서류를 갖춰 시청 환경위생과에 접수하면 된다.
익산어린이급식관리지원센터는 전북에서는 군산시에 이어 두 번째로 설치 운영된다. 법적으로 영양사를 두지 않는 100인 미만의 소규모 어린이 집단급식소에 대해 어린이 급식용 식단과 교육자료 개발, 위생지도 영양교육을 병행하며 현장방문으로 맞춤형 컨설팅과 기술 등을 지원한다.
시 환경위생과 송수경주무관는 “어린이급식관리지원센터의 설치운영으로 지역 엄마들이 안심하고 자녀를 보육시설에 맞길 수 있게 되고 어린이에게는 균형 잡힌 식생활 개선은 물론 안전한 먹거리를 제공하게 될 것”이라고 말했다.
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