순창전통고추장민속마을에서는 ‘장 담근데이’ 행사를 갖고 기능인과 함께 장을 담기 위해 서울, 부산, 대구 등 전국 각지의 도시민 70여명이 순창을 찾아 메주를 씻고, 장을 담을 소금물을 만들고, 항아리에 장을 담는 과정을 체험했다.

이세웅 기자 다른기사 보기